#oltrepodivino
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WANDERING THROUGH HISTORY... YEAR 1884
In 1884 the local Chamber of Commerce attested that throughout Oltrepò Pavese there were 225 native vines. That's a huge number if you think that now the most widespread are just around 10. Some producers are now trying to recover the most conspicuous evidence of the past, growing Uva della Cascina or Moradella vines.

A SPASSO NELLA STORIA... ANNO 1884
Nel 1884 la locale Camera di Commercio attestava che nell'intero Oltrepò si trovavano ben 225 vitigni autoctoni. Un numero altissimo, sopratutto se si pensa che oggi quelli a maggior diffusione sono poco più di 10. Alcuni produttori stanno oggi cercando di recuperare le più evidenti testimonianze del passato, coltivando vitigni come l'Uva della Cascina o la Moradella.

#discoveroltrepowines #oltrepowinelover #oltrepodivino
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Ieri, Oggi, Domani: un racconto infinito
Oltrepò Terra di Pinot Nero
#tastingOltrepopavese
#discoveroltrepowines #oltrepowinelover #oltrepodivino

Oltrepò wines:
neverending story
@oltrepoterradipinotnero
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una Degustazione tecnica molto mirata, organizzata dal Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese per AIS Lombardia, ha visto circa 80 sommelier degustatori – professionisti, concentrati nell’assaggio di 4 batterie di Pinot nero, una di Metodo Classico Bianco DOCG, una di Rosé / Cruasé DOCG e 2 di Pinot nero Doc (in rosso).

I degustatori professionisti hanno avuto a disposizione un approfondimento a campionatura di bollicine metodo classico e una selezione di rossi scelti in base al terreno e alla diversa fascia collinare proposta.

Risultato: una lectio magistralis sul #pinotnero arricchita dalle parole e dall’esperienza toccante di Mario Maffi “mister Pinot nero” enologo storico del territorio più volte ringraziato dal presidente #AisLombardia Hosam Eldin Abou Eleyoun

@hosameldinaboueleyoun
@veronese.carlo
@aislombardia
@ais_milano
@ais_pavia
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TASTING AND DISCOVER OLTREPÒ PAVESE


Si parte sabato 25 settembre, a Montalto Paese, con la degustazione di Pinot nero per AIS Lombardia, 86 sommelier degustatori professionisti, saranno impegnati in una degustazione alla cieca per la Guida Vitae e Vini Plus Lombardia, lunedì 27 settembre, invece, nell’ nell’Antica Tenuta Pegazzera a Casteggio va in scena grazie al contributo di Regione Lombardia Oltrepò – Terra di Pinot Nero: un territorio, un vitigno, due eccellenze.
#oltrepopavese #oltrepowinelover #oltrepodivino

@aislombardia
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TASTING AND DISCOVER OLTREPÒ PAVESE


Sta per iniziare un fine settembre all’insegna di … tasting and discover Oltrepò Pavese, all’insegna di incontri e degustazioni di alto livello, che porta sul territorio un numero importante di sommelier degustatori professionisti, giornalisti e trend setter del mondo del vino, impegnati ad approfondire e conoscere il presente del vino a Denominazione, per la promozione e per il futuro di questo patrimonio divino lombardo e italiano. Da sabato 25 fino a giovedì 30 l’Oltrepò Pavese sarà teatro di eventi, tour, tasting e approfondimenti legati ad una produzione di eccellenze del made in Italy…

#discoveroltrepo #oltrepowinelover #oltrepodivino

Ph @poggio_rebasti_winery 👏
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L OltreMiTo a New York si propone si fa … Bonarda Boys evviva il nostro mixology o mitology Oltrepò Pavese !

#oltrepowinelover #mixologybar #eataly #newyork

@eataly.milano @eatalyflatiron @eatalydowntown 🤙🤙
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Parole e Vino #OltrepoDoc (e Docg)

"Eccellenza vuol dire "spingere fuori", cioè entrare in un ambito diverso, e per farlo non è sufficiente dare delle indicazioni sul vino, ma anche comunicarne l'origine e chi ha determinato il suo valore"... Scrive Pasquale Forte su Essenze, Leggende e Storie dell'anno zero del vino italiano... #ZanfiEditore
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ph #ErmannoBidone @cantinelaversa

@ermannobidone
@zanfiandrea
#oltrepowinelover
#oltrepopavese
#oltrepodivino
#discoveroltrepo
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Parole e Paesaggi d'#OltrepoDoc

✍️”Il paesaggio viticolo è uno spazio costruito dove l'opera dell'uomo gioca un pregio importante". Da Essenze, Leggende e Storie dell'anno zero del vino italiano. Di Andrea Zanfi

@zanfiandrea

🔎 Tenuta Mazzolino - Vigna di proprietà di 20 Ha, costituisce un corpo unico che si sviluppa attorno al colle di Mazzolino in Corvino San Quirico – Casteggio (PV).

#oltrepodivino
#oltrepopavese
#oltrepowinelover

@tenutamazzolino
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🥂Quel #metodoclassico che va davvero bene su tutto

… un po’ come la scarpa nera col tacco !

#metodoOltrepoDOCG💙
#OltrepoDOCGnolimits
#oltrepowinelover
#oltrepopavese
#discoveroltrepo
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👉Pomeriggio agli scavi archeologici di Rivanazzano

👉Vi aspettiamo mercoledì 15 settembre alle 17.30 per la visita guidata degli scavi archeologici di Rivanazzano Terme (loc. Cascina Isola Felice) insieme al team del professor Stefano Maggi e della dott.ssa Manuela Battaglia (Dip. di Studi umanistici, sez. di Archeologia, Università di Pavia).

🥂Seguirà aperitivo gastronomico offerto dal Ristorante Selvatico di Rivanazzano.

🥂Saranno inoltre presenti due banchi d’assaggio di vini offerti dai Consorzi dell’Oltrepò Pavese e dei Colli Tortonesi.

Per prenotazioni: universitiamo@unipv.it
Partecipazione a fronte di una donazione liberale di 10 euro a sostegno del progetto di ricerca “Archeologia nella terra del vino” https://universitiamo.eu/campaigns/archeologia-nella-terra-del-vino/

Green pass obbligatorio
@archeo_staffora
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👉Settembre segna il passo della vendemmia e anche la fine delle degustazioni delle guide specializzate nel vino di qualità

👉oltre 1500 etichette coordinate dal Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese insieme con il Distretto, hanno concorso alle selezioni di Sparkle, Gambero Rosso, Vinibuoni d’Italia, Luca Maroni, Vinum mentre le scorse settimane è stata la volta di Falstaff.

👉La degustazione, l’ultima della serie 2021, è avvenuta in Oltrepò Pavese, proprio a Torrazza Coste, presso la sede del Consorzio.

@sommeliersimon
@rosabesler
@falstaff.magazin
@falstaff.international
#oltrepopaveseDOCG #metodoOltrepo #oltrepodivino
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Sarà una serata #Moserissima #trentodoc #oltrepopavesedocg

Ci vuole #metodoclassico e buona musica per festeggiare con certi campioni !

@mosertrento @azzurramusic
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#oltrepoingiro
Il Giro d’Italia fa tappa nell’Oltrepo’ Divino

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Ringraziamenti e fonti

Foto: Archivio Ersaf / Regione Lombardia, Archivio Consorzio Tutela Vini Oltrepò, Alessandro Anglisani, Mario Didier, Luciana Rota.

Bibliografia: I vini dell’Oltrepò Pavese, di Adriano Ravegnani, editore Mazzotta (1974), Storie e vini dell’Oltrepò di Mario Maffi e Lorenzo Nosvelli, edizioni Edo (2008), Edizioni Bibenda, Vino al vino di Mario Soldati, editore Mondadori (2006), Signori del vino di Marcello Masi e Rocco Tolfa, di Rai Libri (2016).

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