À Varzi, dans la province de Pavie, sur les collines qui font face aux Préappennins (à un peu plus d'une heure de Milan), le dimanche 20 juin, à partir de 11h30, des ateliers et des expériences multi-sensorielles activeront un parcours d'art (et d'artisanat) dans le charmant petit village médiéval. Le site Consorzio Tutela Vini OP est également impliqué dans une masterclass "Perle d'Oltrepò" (Perles d'Oltrepò) et dans un projet de formation pour les jeunes.

Une journée multisensorielle pour l'avant-première de Vartweek, dimanche 20 juin 2021, tourne sur ce qui sera la revue annuelle de Varzi (à partir de 2022) est proposée comme un "fuori salone" de six jours et est une proposition culturelle d'art contemporain à une heure de Miart. Dimanche, à Varzi, des ateliers seront organisés avec des jeunes dans les "caves historiques" de Via del Mercato (anciennes résidences de commerce sur la route du sel), ouverts pour parler de l'art de faire du pain et du salami, en collaboration avec Consorzio tutela Salame di Varzi Dop.

Le parcours artistique auquel participent les élèves de l'école Volta de Pavie et d'autres artistes locaux reprendra avec la peinture de volets dans le centre historique, inspirée de photographies en noir et blanc représentant l'ancien Varzi de l'artisanat. Pour les sens du goût, du toucher, de la vue et de l'odorat, deux masterclasses, des dégustations, seront organisées sur la place Aldo Moro, à côté de la tour des sorcières Malaspina, sous la direction de Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese. Tout d'abord, les plus jeunes participeront à un voyage sensoriel pour un "baptême" de dégustation : jus, herbes, fruits et épices seront les guides spirituels de cette initiation à la dégustation "sans vin", organisée par la sommelière Gaia Servidio, experte et artiste des vins et des accords mets et vins. Suivra une masterclass classique, sur invitation uniquement, animée par le directeur de l'OP consorzio tutela vini, Carlo Veronese, qui racontera l'expérience multisensorielle des vins " identitaires " du territoire: de l'entrée au dessert, selon le schéma éprouvé des " Perles d'Oltrepò ", qui propose 6 appellations, du Pinot nero OP Metodo Classico DOCG également dans la version Cruasé, au Riesling OP Doc, au Bonarda OP Doc, au Pinot nero OP Doc en rouge, au Sangue di Giuda Doc.

Deux grands témoignages internationaux pour l'avant-première de Vartweek, un projet culturel qui bénéficie de la contribution de Regione Lombardia: l'artiste contemporain Stefano Bressani qui commence dimanche 20 son voyage dans cette nouvelle résidence d'art et Emanuele Servidio, ténor Voghera qui voyage dans le monde entier avec sa voix incroyable, qui met en scène "Wine is opera", un spectacle qui puise dans un répertoire d'opéra classique, mais permet des toasts inattendus d'autres genres, pour renforcer avec la musique et le divertissement l'émotion de ... nectar des Dieux. A 20 et 30 sur la place de la mairie de Varzi (Umberto I), entrée libre selon Covid-19.

Pour info www.vartweek.it un projet avec la contribution de Regione Lombardia