C'est un festival de bulles italiennes qui se déroule à Garda et c'est le festival national de Spumantitalia. Masterclass exclusifs pour un voyage passionnant à travers les bulles italiennes, à Garda, dans l'historique Palazzo Pincini Carlotti, du 2 au 4 juillet, la culture du vin mousseux italien se rencontre avec la participation de petits et grands producteurs, avec des consortiums vinicoles, des experts et des journalistes, avec les interprètes du monde culturel, technique et scientifique du vin.

Un voyage dans les bulles italiennes qui offre des aperçus, des dégustations et des événements uniques pour donner vie à un festival dédié aux professionnels et aux passionnés, sous la bannière de la haute qualité.

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Les masterclass du programme ont été très intéressantes, notamment celle du samedi 3 juillet 2021, organisée à guichets fermés par Carlo Veronese, directeur de Consorzio Tutela Oltrepò Pavese, un voyage à travers 11 étiquettes d'un Divin Oltrepò, sur le fil de la méthode classique de Pinot nero OP Docg avec une certaine anticipation sur le thème de la qualité et de la longévité de ce territoire historique de la méthode classique par excellence, capable de surprendre même dans ses versions rosées (en fait Cruasé).

J'ai eu la chance de visiter l'Oltrepò Pavese récemment et de rencontrer plusieurs producteurs et je peux vous dire que tout leur caractère se retrouve dans ces bulles", a déclaré Sissi Baratella en présentant la Masterclass Oltrepò Pavese. Le journaliste et expert animateur des événements du magazine Bubble, aux côtés d'Andrea Zanfi dans l'organisation de Spumantitalia 2021 a ajouté : J'ai compris la variété et la biodiversité de cette terre, en parlant avec eux de leur vin et cette masterclass ne m'a pas surpris pour la valeur et le niveau de dégustation. Tous très élevés.

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Grâce au guide de dégustation compétent et jamais trivial de Marcello Milo, les11 étiquettes de la dégustation ont raconté l'histoire de l'art de la méthode classique DOCG d'Oltrepò Pavese par.. : Bosco Longhino, Calatroni, Cà di Frara, Cavallotti, Jako Wine, LaVersa-Terre d'Oltrepò, Francesco Montagna-BertéCordini, Padroggi Luigi e Figli, Prime Alture, Quaquarini, Bruno Verdi.

Spumantitalia continue avec la mise en place d'un grand village de bulles le long du lac de Garde qui convergera vers la place principale, où il y aura des dégustations et des événements exclusifs, des apéritifs sur les terrasses des palais et des hôtels, des visites guidées des caves de la région, des événements œnogastronomiques dans les restaurants concernés, des toasts dans les musées et des expériences œnologiques qui impliqueront des ambassadeurs et des influenceurs italiens pour une véritable grande renaissance de notre territoire. Un festival d'une Italie pétillante qui aime et veut viser haut. Distinction pour l'identité, la typicité et la qualité du vin italien promue par les dénominations.

Voici une interview d'Emanuele Vescovo avec Carlo Veronese sur la terrasse étincelante de Spumantitalia 2021 à Garda :