Pour dévoiler ses trésors au public japonais, la Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese débarque à Tokyo en tant qu'invité spécial de l'événement Tre Bicchieri World Tour, qui, le 25 octobre, affiche complet dans la prestigieuse salle du Ritz-Carlton.

Un comptoir de dégustation, placé dans la longue zone périphérique de la salle prévue pour la dégustation ambulante, a raconté les perles des dénominations de l'Oltrepò Pavese, terre de 6 DOC et 1 DOCG, avec la dégustation d'étiquettes capables de raconter la variété et la typicité d'un territoire proposé pour la première fois à un public très compétent et curieux de connaître le niveau de qualité de cette zone viticole, encore peu explorée pour certains marchés.

Nous avons été agréablement surpris par la réponse de nos dégustateurs, qui étaient nombreux, compétents et curieux de goûter et d'apprendre les histoires derrière ces DOC. - a déclaré Carlo Veronese, directeur de Consorzio - Nous avons vu une zone de bulles très agréable et très attendue, c'est-à-dire la zone représentant Oltrepò Pavese DOCG Metodo Classico Pinot Nero, qui a enregistré un succès résolument positif. Les autres types n'ont pas non plus déçu les attentes, du Riesling particulièrement apprécié, aux rouges, où les compétences des viticulteurs et des producteurs dans l'interprétation des cépages et du style ont étonné : du Barbera Doc au Bonarda Doc, au Pinot Nero Oltrepò Pavese DOC, donc en rouge, avec des millésimes " frais " et jouant progressivement sur le temps, tout en maintenant la matrice de l'élégance intemporelle. Typique de ce pays de Pinot Nero. Enfin, il n'est pas étonnant que la Bonarda DOC se soit révélée largement et positivement connue, identifiée comme intéressante et de grande qualité, et appréciée surtout par les restaurateurs pour son association avec des plats internationaux, la cuisine italienne et même japonaise. Sangue di Giuda , notre DOC rouge doux, a joué son rôle en démontrant que, des hors-d'œuvre aux desserts, l'offre de ces DOC est complète avec des produits curieux et toujours intéressants.

La Masterclass "Oltrepò Pavese" organisée dans la salle de dégustation de l'événement Tre Bicchieri International a également été très appréciée pour en savoir plus sur nos excellents vins. L'événement, qui a vu 39 participants (ouvert à la dernière minute à 10 % d'accrédités de plus que prévu), a également servi de séminaire pour 8 journalistes, et a été suivi par certains membres de l'Accademie du Vin, des importateurs et des acheteurs.

Carlo Veronese, directeur de Consorzio , en tandem avec Isao Miyajima, journaliste japonais et dégustateur de vins italiens pour Gambero Rosso, a dirigé la masterclass, qui a été abordée comme un voyage harmonieux de découverte de l'Oltrepò Pavese, à travers la narration des différentes dénominations.

Une belle dégustation, a déclaré Isao Miyajima, qui a montré cette grande variété du territoire de l'Oltrepò Pavese, une dégustation qui a d'abord attiré puis fasciné les participants, offrant la possibilité de goûter des vins qui ne sont pas encore consommés au Japon. La masterclass a clairement montré que la qualité est là, que cette zone viticole est grande et qu'elle doit être présentée et communiquée afin de faire connaître de plus en plus l'existence de ce magnifique territoire viticole italien. Et quand le territoire et son histoire sont là, tout est là.

Le bureau de dégustation qui a permis aux acheteurs, aux opérateurs professionnels, aux sommeliers et aux restaurateurs, ainsi qu'à la presse spécialisée de goûter les perles de l'Oltrepò Pavese présentait les étiquettes suivantes à la dégustation : dans la zone "bulles" Oltrepò Pavese DOCG Metodo Classico Pinot Nero: Ersaf Regione Lombardia, Giorgi Wines, Oltrenero, Tenuta Mazzolino, pour Oltrepò Pavese Doc Riesling: Tenuta Travaglino et Cà di Frara, pour l'Oltrepò Pavese Barbera Doc : Bruno Verdi, pour la zone Bonarda dell'Oltrepò Pavese Doc : La Travaglina, pour le Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC : Losito & Guarini, Isimbarda, Torti Eleganza del Vino, La Piotta, pour le Sangue di Giuda dell'Oltrepò Pavese DOC : Bertè & Cordini.

Le séminaire Masterclass a permis de déguster dans l'ordre : pour Oltrepò Pavese DOCG Metodo Classico Pinot Nero: Oltrenero Brut s.a, Bruno Verdi Brut Vergonberra 2018, Giorgi Wines Brut 1870 2018, Tenuta Travaglino Rosè Monteceresino 2016, pour Oltrepò Pavese DOC Riesling Superiore Cà di Frara 2020, pour Oltrepò Pavese DOC Riesling Vigna Martina Le Fleur 2020, pour Pinot Nero Oltrepò Pavese DOC : Piotta 2020, Torti Eleganza del Vino Pinot Nero 2019, Tenuta Mazzolino Noir 2018.

ICI NEW YORK AVEC SIMPLY ITALIAN ET WINESCRITIC

En même temps, à New York, deux événements coordonnés par Susannah Gold, ambassadrice de la marque Oltrepò Pavese, ont connu un succès spéculatif, affichant toujours complet : le premier faisait partie du circuit IEM - Simply Italian, avec une dégustation à pied et une masterclass dirigée de main de maître par Susannah Gold, et le second, également à New York, au Sophia Wine Bar, un événement "Winescritic" avec Raffaele Vecchione, focus Pinot Nero.

Vins dégustés à New York, pour la Masterclass : Giovannella Fugazza (Bonarda dell'Oltrepò Pavese DOC, Sommossa 2021), Az. Vitivinicola Vanzini Sas (2021, Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC), Tenuta Mazzolino (Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC, 2018 Noir), Tenuta Conte Vistarino Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC, Pernice 2018, Cordero Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC 2020 Tiamat, La Versa Oltrepò Pavese DOCG Metodo Classico Pinot Nero (Testarossa 2016).

Vins à déguster au comptoir de dégustation : Ersaf Regione Lombardia Oltrepò Pavese DOCG Metodo Classico Pinot Nero (Asburgico 2018), Calatroni Oltrepò Pavese DOCG Metodo Classico Pinot Nero (Poggio del Duca Pas dosé) , Conte Vistarino (Oltrepò Pavese DOCG Metodo Classico Pinot Nero (Saignee della Rocca ), Az. Vitivinicola Vanzini (Riesling dell'Oltrepò Pavese DOC 2021), Cordero (Oltrepò Pavese Pinot Grigio DOC, Ramé), Dino Torti (Bonarda dell'Oltrepò Pavese DOC 2019), Cantina di Casteggio Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC (2019), Quaquarini (Buttafuoco dell'Oltrepò Pavese DOC (2019), Dagradi Sangue di Giuda dell'Oltrepò Pavese DOC (2019).

Vins de la masterclass Winescritic : Castello di Cigognola (Oltrepò Pavese DOCG Metodo Classico Pinot Nero Moratti 2015), la Versa (Oltrepò Pavese DOCG Metodo Classico Pinot Nero Collezione 2008 Brut).

L'ÉVÉNEMENT AU RITZ-CARLTON DE TOKYO ORGANISÉ PAR GAMBEROROSSO INTERNATIONAL ET LES ÉVÉNEMENTS ORGANISÉS À NEW YORK ONT ÉTÉ FINANCÉS SELON LE RÈGLEMENT UE N° 1308/2013 CAMPAGNE FINANCÉE SELON LE RÈGLEMENT UE N°. 1308/2013