Oltrepò Terra di Pinot Nero rencontre AIS Milan. Lundi 13 février 2023, à partir de 15h30 à l'hôtel Westin Palace de Milan, Piazza della Repubblica 20. En collaboration avec Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese, un grand bureau de dégustation consacré aux différentes expressions de l'un des cépages les plus nobles de la planète : Pinot nero, si historique dans l'Oltrepò Pavese.
Le plus important vignoble dédié à Pinot nero en Italie, le plus grand d'Europe après les vignobles français de Bourgogne et Champagne, se trouve à Oltrepò Pavese. Plus de 3000 hectares, en effet, sont réservés à la culture de ce noble cépage qui trouve une grande expression surtout dans Valle Versa, Valle Scuropasso et le haut Valle Coppa.
La séance de dégustation du lundi 13 février, organisée par l'AIS Milano, en collaboration avec le Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese, fait partie d'un projet plus large visant à promouvoir les vins de la région, basés sur le site Pinot Nero . dell’Oltrepò Paveseune zone viticole historique et importante au sud de Milan, au carrefour de quatre régions et provinces. Il s'agit d'une activité réalisée avec la contribution de MASAF qui présente les vins de l'Oltrepò Pavese DOCG Metodo Classico Pinot Nero, Oltrepò Pavese DOCG Metodo Classico Pinot Nero Rosé, Pinot Nero Dell’Oltrepò Pavese DOC (également Riserva).
Le grand comptoir de dégustation présente les entreprises suivantes :
Alessio Brandolini, Bertè & Cordini, Bosco Longhino, Bruno Verdi, Cà del Gè, Cà di Frara, Calatroni, Castello di Cigognola, Castello di Luzzano, Cavallotti, Conte Vistarino, Cordero San Giorgio, Ersaf Riccagioia, Fiamberti Giulio, Finigeto, Frecciarossa, Giorgi, La Genisia, La Piotta, La Travaglina, Lefiole, Manuelina, Marchese Adorno, Montelio, Oltrenero - Il Bosco, Pietro Torti, Prime Alture, Quaquarini, Tenuta Mazzolino, Terre d'Oltrepò- La Versa, Torre degli Alberi, Torti L'Eleganza del Vino, Travaglino.
En même temps, deux masterclasses seront organisées, dirigées par le journaliste Luciano Ferraro et le sommelier Bruno Ferrari, l'une consacrée aux vins mousseux Metodo Classico issus du raisin Pinot nero et l'autre aux vins tranquilles issus du raisin Pinot Nero vinifié en rouge.
Date et heure : lundi 13 février de 15h30 à 20h30
Activité réalisée avec la contribution du MASAF, conformément au décret du directeur n° 553922 du 28 octobre 2022 (cf. par. 3.3 de l'annexe D du DD 302355 du 7 juillet 2022).
Pour toute information : mailto:eventi@aismilano.it | Pour les réservations : utilisez le système de réservation en ligne.
Une caution de 5 € est demandée pour le verre de dégustation, qui sera restituée à la fin de l'événement. L'événement est gratuit et réservé aux membres de l'AIS en règle avec la cotisation nationale de l'AIS 2023. LIEN
