Le site Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese s'envole vers les États-Unis pour participer à la tournée internationale de Slow Food Slow Wines, qui part de San Francisco et arrive à New York, avec cinq étapes intenses de dégustations et de rencontres, de masterclasses approfondies et de comptoirs de dégustation, pour se réintroduire sur le marché toujours intéressant des États-Unis, une destination fondamentale pour le commerce du vin.
Le site Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese reprend ses activités internationales et a en ligne de mire l'édition 2023 de Slow Wine USA, organisée par Slow Food Editore, qui présente chaque année son guide actualisé passant en revue plus de 400 établissements vinicoles. La tournée de cette année prévoit des arrêts à San Francisco (6 mars, City Vieuw au Metreon), Seattle (7 mars, Block 41), Dallas (9 mars, Eataly Dallas), Miami (13 mars, Rubell Museum) et New York (14 mars, Eataly NCY Downtown).
Les événements prévus dans un calendrier serré de dégustations, masterclass, walk around tastings, avec des experts et des professionnels du secteur opérant en Amérique, répondent au besoin de promotion internationale dans un marché considéré comme fondamental pour le secteur mondial du vin. La promotion est axée sur le lancement des produits qui représentent l'identité DOC et le DOCG d'Oltrepò, ce dernier étant le produit phare avec son Metodo Classico da Pinot nero, de plus en plus apprécié en Italie et à l'étranger, avec la conscience d'un excellent niveau de qualité atteint et acclamé par les guides les plus importants et aussi par les récents événements de dégustation qualifiés et exigeants.
Aux États-Unis, les cinq étapes visent à valoriser et à promouvoir les produits de la dénomination dell’Oltrepò Pavese issus de cépages historiques internationaux et autochtones: il s'agit de dénominations qui cherchent à s'imposer au niveau international grâce au succès croissant qu'elles ont connu ces dernières années. Plus de 100 producteurs ont été sélectionnés par Slow Wine Guide dans les étapes du Slow Wine Tour.
Consorzio Oltrepò fait déguster les étiquettes suivantes : Berté & Cordini, Bruno Verdi, Cà Di Frara, Cà Montebello, Calatroni, Cantine Montagna, Castello di Cigognola, Castello di Luzzano, Conte Vistarino, Cordero San Giorgio, Defilippi, Frecciarossa, Giorgi, La Travaglina, La Versa, Losito & Guarini, Manuelina, Quaquarini, Tenuta Mazzolino, Terre d'Oltrepò, Torti Eleganza del Vino et Vanzini.
Le site Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese sera présent à l'édition 2023 du Slow Wine Tour USA dans les cinq étapes avec un grand comptoir de dégustation et une masterclass dédiée à la dénomination Oltrepò Pavese, qui vise à faire connaître l'important niveau qualitatif atteint par la DOCG Metodo Classico et les autres DOC, identifiant un territoire viticole en forte expansion et en croissance de valeur économique.
Les activités 2023 du Consorzio ont officiellement débuté en Italie il y a quelques semaines avec un premier événement très réussi comme celui consacré à Oltrepò terra di Pinot nero avec AIS Milano, qui a attiré 450 sommeliers et experts à la dégustation ", déclare le directeur Carlo Veronese, " une injection de confiance de bon augure à la veille de cette nouvelle tournée américaine, un marché de plus en plus intéressant, notamment parce qu'il est attentif à l'histoire authentique du vin, de ceux qui le font, du territoire, de l'identité et de la typicité que représentent les différentes zones viticoles .
Le monde du vin, comme l'ensemble du monde agroalimentaire, est confronté à une crise économique, énergétique et climatique qui a certainement un impact sur toutes les activités et sur l' effet final de la filière et de la promotion ", affirme M. Veronese, comme Consorzio, pour soutenir les entreprises qui sont en mesure de faire le saut qualitatif global, non seulement pour la bonté du produit dans le gobelet, qui est désormais largement reconnue et concerne réellement un nombre important d'entreprises dell’Oltrepò, mais aussi un saut organisationnel et de développement durable pour de nombreuses petites entreprises qui peuvent aspirer à devenir de taille moyenne et contribuer de manière décisive au succès global et à la valeur des dénominations. Ce n'est qu'en les amenant sur le radar international que nous pouvons commencer un parcours décisif pour leur avenir.
Après le Slow Wine Tour, Consorzio s'attaquera aux voyages à Prowein, Dusseldorf avec Ascovilo - Grana Padano, Verona Vinitaly, London Wine Fair, Vinoforum à Rome, et prévoit une série d'activités dédiées au secteur de la restauration et de la sommellerie, tant en faisant venir des opérateurs et des leaders d'opinion sur dell’Oltrepò qu'en proposant des dégustations dans des lieux importants comme Rome (FIS - Hilton Cavalieri), Ais Monza et Ais Sicilia.
Liens utiles https://www.slowwineusa.com/us-tour
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Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese
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