Consorzio Oltrepò Pavese et De Agostini Publishing présentent : Vins et Terres d'Italie, un voyage inédit à travers le territoire italien sous le signe de l'œnotourisme. À l'occasion de la 55e édition du Salon international du vin et des spiritueux Vinitaly, les Éditions De Agostini et Pavese présentent la nouvelle édition de De Agostini. Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese et les Éditions De Agostini présentent la nouvelle série des Éditions De Agostini consacrée au vin avec des itinéraires œnologiques, l'histoire des consortiums et des organismes de protection qui préservent le produit sur le territoire, avec un voyage sous le signe de l'œnotourisme à travers les plus célèbres terres viticoles italiennes.

Des itinéraires fascinants à travers des paysages magnifiques, des vignobles historiques et innovants, la culture et l'art. Chaque livre transforme l'expérience d'en savoir plus sur le monde du vin italien en un véritable voyage de découverte. De nombreuses informations utiles pour mieux connaître les fascinantes régions viticoles italiennes, grâce à des interviews de producteurs et à de superbes photos.

Le livre consacré à Bonarda DOC est une occasion de valoriser le territoire, son histoire, son présent et son avenir ", déclare Gilda Fugazza, présidente de Consorzio . " À travers le sourire de Bonarda, un vin divertissant, défini par la nouvelle identité de marque que nous avons proposée à Vinitaly 2023, nous proposons le récit d'une terre aux multiples âmes, pour chaque cible de consommateurs, mais avec un fort caractère et une personnalité identitaire ".

volume b doc

Terre de vallées et de collines, parsemée de villages d'un grand intérêt historique et artistique, l'Oltrepò Pavese parle de vin depuis deux mille ans. Située au carrefour de quatre régions, la plus populaire et la plus emblématique DOC est le Bonarda, produit principalement à partir de Croatina, un cépage autochtone de la région. Ce vin rouge rubis, dans ses variantes tranquilles et pétillantes, représente une excellence œnologique très appréciée, facile à marier avec les spécialités gastronomiques locales et au-delà. Le volume des éditions De Agostini s'ouvre ainsi à un beau voyage dans la culture du vin.

La série bihebdomadaire comprend 80 numéros de livres monographiques à couverture rigide, avec des études approfondies consacrées aux territoires et aux vignobles individuels, aux paysages magnifiques, aux caves à vin historiques, à la culture et à l'art. Chaque livre comporte quatre sections : les deux premières sont consacrées aux villages historiques et au territoire ; la deuxième au grand vin de la région et aux caves d'auteur, avec des entretiens approfondis avec cinq producteurs représentatifs du territoire, la carte d'identité du vin pour découvrir toutes ses caractéristiques et l'histoire des consortiums et des organismes de protection qui préservent le produit du territoire. La série est disponible en kiosque ou en ligne sur Deagostini.com pour accompagner le lecteur dans un voyage unique à la découverte des territoires viticoles italiens.

Depuis plus de cent ans, les Éditions De Agostini accompagnent les passionnés du monde entier dans la découverte de leurs loisirs et de leurs centres d'intérêt et sont un leader international dans le domaine des collections de livres de poche. Avec cette série Vini e Terre d'Italia ", déclare Barbara Schwartz, directrice de publication des éditions De Agostini, "nous entremêlons les histoires passionnées des producteurs avec la découverte des paysages et des villages qui gravitent autour des vignobles". Selon Luigi Veronelli, "pour mieux comprendre un bon vin, il est nécessaire de raconter l'histoire du territoire d'où il provient et des personnes qui y travaillent". Quelle meilleure occasion d'être ici à Vinitaly avec Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese pour présenter cette série qui, j'en suis sûr, fascinera de nombreux amoureux du vin et de nos terres.