Au festival du vin de Merano, du 3 au 7 novembre, pour la 32e fois
OÙ ET QUAND - Le Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese est présent à la 32e édition du Merano Wine Festival 2023, du 3 au 7 novembre, et a installé son siège sur le Corso della Libertà, à deux pas de l'entrée principale du Kurhaus, le lieu du Festival. Le stand est situé devant le Kurhaus (en correspondance avec le Corso della Libertà, plus ou moins au numéro 33). https://maps.app.goo.gl/j3FmGfzLJCTVbLfV9
CASA OLTREPÒ - Au fil des ans, le stand du consortium est devenu un point de référence pour les passionnés, qui trouveront à nouveau dans la "Casa Oltrepò" un espace vitrine pour les dénominations avec pas moins de 22 caves en dégustation représentant les différents Doc et l'Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG, l'orgueil du territoire et une dénomination dont la qualité et la renommée ne cessent de croître.
AVEC QUI - Vitrine et proposition de dégustation pour les entreprises qui ont adhéré au stand géré par la Casa Oltrepò. Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese, représentant DOC et les DOCG du territoire, au stand de Casa Oltrepò, il sera possible cette année de déguster les produits de : Bosco Longhino, Cà del Gè, Cà di Frara, Cantina Taia, Club del Buttafuoco Storico, Ersaf-Tenuta Riccagioia, Finigeto, Fradé, Frecciarossa, Giorgi Wines, Il Molino di Rovescala, La Piotta, Le Fiole, Losito e Guarini, Maggi Francesco, Manuelina, Pietro Torti, Podere Bignolino, Quaquarini, Terre d'Oltrepò, Torre degli Alberi, Vanzini Wines. Lors de la dégustation, les dénominations représentées seront les suivantes : Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG, Oltrepò Pavese Riesling DOC , Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC, Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOC, Buttafuoco dell’Oltrepò Pavese DOC e Sangue di Giuda dell’Oltrepò Pavese DOC.
DANS LE FESTIVAL - Cette année, Consorzio a finalisé la participation au festival des entreprises suivantes : Cà di Frara, Conte Vistarino, Finigeto et Terre d'Oltrepò.
ÉVÉNEMENTS - Le Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese - Casa Oltrepò à Merano promeut et envisage, comme toujours, des rencontres, des dégustations et des activités liées au monde du vin et à l'histoire de ses dénominations. Le programme comprend deux événements les deux premiers jours.
VENDREDI 3 NOVEMBRE 2023 - 15h30 | Salame di Varzi AOP rencontre Bonarda Doc, l'invité de Consorzio di Tutela del Salame di Varzi AOP avec une dégustation très spéciale de mets et de vins . Dégustation de 4 interprétations de Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOC avec différentes maturations de Salame di Varzi DOP. En présence des présidents des consortiums respectifs : Gilda Fugazza (Vini Oltrepò Pavese) et Fabio Bergonzi (Varsi DOP), avec la participation du directeur de l'Institut du vin et de la gastronomie du Pavese Carlo Veronese. Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese Carlo Veronese. Bruno Ferrari, expert en communication œnologique et gastronomique, dégustateur professionnel, conférencier certifié Ais, instituts hôteliers et écoles de spécialisation, agrégateur œnologique et gastronomique, animera "le mariage parfait".
SAMEDI 4 NOVEMBRE 2023, 16h30 | Masterclass ! Un séminaire extraordinaire est prévu à l'Hôtel Terme de Merano, intitulé "Oltrepò Pavese Terra di Pinot Nero ... mais pas seulement". Le directeur du Pavese Carlo Veronese dirigera la masterclass. Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese Carlo Veronese avec Mauro Giacomo Bertolli, membre de la prestigieuse commission de dégustation du Wine Hunter Award.
La Casa Oltrepò sera ouverte tous les jours de la Fête du Vin de Merano de 10 heures à 20 heures, à 12 heures et à 18 heures sera lancé "L'aperitivo goloso d'Oltrepò", avec des dégustations de Salame di Varzi DOP, de fromages de Valle Staffora, Molana, Grana Padano DOP et le traditionnel "Micca", le pain officiel. dell’Oltrepò Pavese.
HAPPY OLTREPÒ | Le soir, à partir de 18 heures, la mixologie de l'Oltrepò avec OltreMito et OltreBitter est devenue un rituel, mais surtout, le centre de la scène sera le débouchage des Bollicine dell'Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG et de la Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOCdes protagonistes parfaits pour des apéritifs "territoriaux", interprètes d'un mariage identitaire facile à mémoriser.
MERANO ET DÉSIGNATIONS
Carlo Veronese, directeur de Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese : "Merano est un rendez-vous caractérisé par la qualité et l'hospitalité des appellations de vin. Le rapport que Helmuth Köcher a construit avec les Consorzi Tutela est spécial et témoigne de la sensibilité clairvoyante à l'égard du monde des consortiums qui s'occupent et explorent les thèmes de la valorisation de Doc, le patrimoine inépuisable de l'Italie.
Merano arrive comme un événement promotionnel pour nos 6 DOC et la DOCG dédiée à l'Oltrepò Pavese Metodo Classico juste à la fin d'une saison fondamentale pour la communication de notre territoire viticole : le caractère authentique et international de cet événement - qui cette année plus que jamais revient à ses origines - est la façon idéale de conclure une année de promotion intense et internationale avec une grande satisfaction. Une année qui, nous l'espérons, sera synonyme d'un véritable changement de rythme, y compris en termes économiques pour le territoire, pour nos membres et pour les producteurs "doc". Je le répète toujours, le potentiel est important, il y a encore beaucoup à faire. dell’Oltrepò Pavese est important, il y a encore beaucoup à faire, et nombreux sont ceux qui l'ont compris".
