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Le CONSORZIO TUTELA Vini dell’Oltrepò promeut et protège la valeur d’un patrimoine viticole lombard qui est notre histoire. Mise en réseau.

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Siège du Consorzio

Via Riccagioia, 48 27050
TORRAZZA COSTE (PV)
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Heures d'ouverture

Du lundi au jeudi :
8.30/12.30 – 13.30/17.30
Vendredi :
8.30/12.30 – 13.30/16.30
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Comment nous contacter

tél. 0383 77028
info@consorziovinioltrepo.it
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Relations avec les médias

Luciana Rota (Ikki Lab)
tél. +39 3921968174
luciana.rota@me.com
Quelles activités de protection les iorzi diutela peuvent-ils entreprendre ?
Dans le cadre de leurs activités, ils peuvent

(a) faire des propositions en matière de discipline réglementaire et accomplir des tâches consultatives en rapport avec le produit concerné ;

(b) définir des programmes contenant des mesures d’ajustement structurel et technique visant à améliorer la qualité de la production en termes de sécurité sanitaire et d’hygiène, de caractéristiques chimiques, physiques, organoleptiques et nutritionnelles du produit commercialisé ;

c) promouvoir l’adoption de résolutions spéciales contenant des accords, approuvés par Mipaaf et dépourvus de tout contenu anticoncurrentiel, entre opérateurs économiques bénéficiant de la même IG et visant à une planification correcte de la production en fonction des besoins du marché ;

d) collaborer, conformément aux directives de Mipaaf, à la surveillance, à la protection et à la sauvegarde de l’AOP et de l’IGP contre les abus, les actes de concurrence déloyale, la contrefaçon, l’utilisation abusive des appellations protégées et les comportements en tout état de cause interdits par la loi ; cette activité s’exerce à tous les niveaux et à l’égard de tous, à tous les stades de la production, de la transformation et du commerce.

Afin d’assister les institutions compétentes dans la poursuite des objectifs susmentionnés, l’arrêté ministériel du 12 octobre 2000 établit un système de collaboration entre les consortiums et l’Inspection centrale de la répression des fraudes (ICQRF).

Source : Mipaaf

Via Riccagioia, 48 27050 - Torrazza Coste (PV) Lombardie - Italie

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Remerciements et sources

Photos : Archives Ersaf / Regione Lombardia, Archives CONSORZIO TUTELA vini OLTREPÒ, Alessandro Anglisani, Mario Didier, Luciana Rota.

Bibliographie : I vini dell’Oltrepò Pavese, d’Adriano Ravegnani, publié par Mazzotta (1974), Storie e vini dell’Oltrepò de Mario Maffi et Lorenzo Nosvelli, publié par Edo (2008), Edizioni Bibenda, Vino al vino de Mario Soldati, publié par Mondadori (2006), Signori del vino de Marcello Masi et Rocco Tolfa, publié par Rai Libri (2016).

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