L'OLTREPÒ PAVESE A ROME POUR VINÒFORUM
Après Spumantitalia, du 4 au 6 juin, à Riva del Garda, les Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese,...
LA MÉTHODE CLASSIQUE DU DOCG OLTREPO' PAVESE A RIVA DEL GARDA POUR SPUMANTITALIA 2023
Le Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese participe à l'événement Spumantitalia 2023 qui se tiendra à...
À UNE HEURE DE L'OLTREPÒ PAVESE AVEC AIS MONZA E BRIANZA
Si l'on pense que Monza et sa belle Brianza ne sont qu'à une heure de route (trafic...
dell’Oltrepò Un grand succès pour l'identité à la London Wine Fair
Les dénominations Oltrepò Pavese à la conquête de Londres. Lors de la 41e édition de la London Wine Fair...
Même les vins des dénominations dell’Oltrepò pour célébrer Sa Majesté l'AOP Salame di Varzi
Il a été présenté ce matin, dans la salle du conseil du siège de la Chambre de Commerce...
OLTREPÒ TERRA DI PINOT NERO CONQUIERT LE FIS À ROME
Oltrepò Pavese Terra di Pinot nero conquiert la Fondation de la Sommellerie Italienne et le fait au siège...
#oltrepodoc #oltrepodocg #oltrepopavese
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Commencez l'automne comme il se doit : réservez un week-end dans l'Oltrepò Pavese pour vous immerger dans cette terre au charme si ancien qu'elle remonte à 40 ans avant Jésus-Christ.
Un itinéraire œnogastronomique authentique et authentique à travers des collines et des villages millénaires. 🍂🍇
📷 by @pierfi59
#consorzio #oltrepo #oltrepopavese #oltrepoDOC
#oltrepoDOCG #chiaroscuroItalianwine
Commencez l'automne comme il se doit : réservez un week-end dans l'Oltrepò Pavese pour vous immerger dans cette terre au charme si ancien qu'elle remonte à 40 ans avant Jésus-Christ.
Un itinéraire œnogastronomique authentique et authentique à travers des collines et des villages millénaires. 🍂🍇
📷 by @pierfi59
#consorzio #oltrepo #oltrepopavese #oltrepoDOC
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Accord mets et vins partie 4.
Notre Oltrepò Pavese DOCG Metodo Classico se marie avec tout...ou presque !
#consorziooltrepo #oltrepopavese #oltrepoDOC
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#consorziooltrepo #oltrepopavese #oltrepoDOC
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La classe n'est pas de l'eau ... mais nous pensons qu'elle est très proche de la classe ... Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC.
#consorziooltrepo #oltrepopavese #oltrepoDOC
#oltrepoDOCG #chiaroscuroItalianwine
La classe n'est pas de l'eau ... mais nous pensons qu'elle est très proche de la classe ... Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC.
#consorziooltrepo #oltrepopavese #oltrepoDOC
#oltrepoDOCG #chiaroscuroItalianwine
Un proverbe auquel nous nous identifions particulièrement : un hymne à la candeur, à la franchise et à la sincérité.
Dans le plus pur style Oltrepò Pavese.
#consorziooltrepo #oltrepopavese #oltrepoDOC
#oltrepoDOCG #chiaroscuroItalianwine
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Dans le plus pur style Oltrepò Pavese.
#consorziooltrepo #oltrepopavese #oltrepoDOC
#oltrepoDOCG #chiaroscuroItalianwine
L'équilibre œnologique : un nouveau cours Made in Oltrepò Pavese. Pour en savoir plus, nous vous conseillons d'organiser un voyage au plus vite car les places sont limitées !
#consorziooltrepo #oltrepopavese #oltrepoDOC
#oltrepoDOCG #chiaroscuroItalianwine
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#consorziooltrepo #oltrepopavese #oltrepoDOC
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I`m rieslin` in the rain,
Just rieslin` in the rain,
What a glorious feeling,
I`m happy again !
📷 by @pierfi59
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Il n'est pas nécessaire d'avoir des jumelles pour voir l'Oltrepò Pavese. Il est plus proche qu'il n'y paraît. À une heure de Milan, Gênes, Turin, Plaisance...
#consorziooltrepo #oltrepopavese #oltrepoDOC
#oltrepoDOCG #chiaroscuroItalianwine
Il n'est pas nécessaire d'avoir des jumelles pour voir l'Oltrepò Pavese. Il est plus proche qu'il n'y paraît. À une heure de Milan, Gênes, Turin, Plaisance...
#consorziooltrepo #oltrepopavese #oltrepoDOC
#oltrepoDOCG #chiaroscuroItalianwine
Ce billet est dédié à toutes les fois où nous nous sommes trompés.
À toutes les fois où nous avons pensé que la compagnie de notre béguin était meilleure que tout le reste.
Conservez ce billet comme un mémo pour l'avenir et ne dites pas que nous ne vous l'avons pas dit.
#consorziooltrepo #oltrepopavese #oltrepoDOC
#oltrepoDOCG #chiaroscuroItalianwine
Ce billet est dédié à toutes les fois où nous nous sommes trompés.
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La masterclass
L'apéritif
Le dîner
Tokyo x 3 événements x 12 domaines viticoles
Un grand succès
Avec @gamberorossointernational
#discoveroltrepowines #etruschirestaurant #Tokyo #oltrepopavese
@lagenisia
@cantinelaversa
@latravaglinavini
@isimbarda.vini
@castellodiluzzano
@camontebellowines
@frecciarossawinery
@cadifrara_lucabellani
@travaglinovini
@corderosangiorgiowinery
@lositoeguarini
@bertecordiniwines
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@bertecordiniwines
Pour la promotion de la DOCG et de la DOC dell’Oltrepò Pavese.
Réunissez une masterclass, un apéritif et un dîner à Tokyo et vous obtenez un grand événement avec trois moments de narration et de dégustation qui sont autant d'occasions de connaître ou d'en savoir plus sur les appellations... dell’Oltrepò Pavese.
Toute la magie de Tokyo représentée par un menu innovant et traditionnel de l'entrée au dessert, passé et futur de la haute cuisine, alliant les produits de la mer à ceux de la montagne. Un pont glouton vers l'Oltrepò Pavese !
Le chef Maeda Takuya s'est surpassé !
@cantinalagenisia
@cantinelaversa
@latravaglinavini
@isimbarda.vini
@castellodiluzzano
@camontebellowines
@tenuta_frecciarossa
@cadifrara_lucabellani
@travaglinovini
@corderosangiorgiowinery
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Réunissez une masterclass, un apéritif et un dîner à Tokyo et vous obtenez un grand événement avec trois moments de narration et de dégustation qui sont autant d'occasions de connaître ou d'en savoir plus sur les appellations... dell’Oltrepò Pavese.
Toute la magie de Tokyo représentée par un menu innovant et traditionnel de l'entrée au dessert, passé et futur de la haute cuisine, alliant les produits de la mer à ceux de la montagne. Un pont glouton vers l'Oltrepò Pavese !
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@cadifrara_lucabellani
@travaglinovini
@corderosangiorgiowinery
Notre jeu favori : essayer de deviner un nouveau parfum dans le bouquet d'un vin italien. Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC.
#consorziooltrepo #oltrepopavese #oltrepoDOC
#oltrepoDOCG #chiaroscuroItalianwine
Notre jeu favori : essayer de deviner un nouveau parfum dans le bouquet d'un vin italien. Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese DOC.
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#DISCOVEROLTREPOWINES #OLTREPODOC #OLTREPODOCG
OCM WINE IN JAPAN WITH APPELLATIONS DELL’OLTREPÒ PAVESE pour la promotion des DOCG et DOC dell’Oltrepò Pavese
@gamberorossointernational
@veronese.carlo
@etruschirestaurant
#DISCOVEROLTREPOWINES #OLTREPODOC #OLTREPODOCG
OCM WINE IN JAPAN WITH APPELLATIONS DELL’OLTREPÒ PAVESE pour la promotion des DOCG et DOC dell’Oltrepò Pavese
@gamberorossointernational
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@etruschirestaurant
Que notre lien soit comme le bouquet dell’Oltrepò Pavese DOCG Metodo Classico. En constante évolution et toujours capable de nous enthousiasmer.
#consorziooltrepo #oltrepopavese #oltrepoDOC
#oltrepoDOCG #chiaroscuroItalianwine
Que notre lien soit comme le bouquet dell’Oltrepò Pavese DOCG Metodo Classico. En constante évolution et toujours capable de nous enthousiasmer.
#consorziooltrepo #oltrepopavese #oltrepoDOC
#oltrepoDOCG #chiaroscuroItalianwine
A la latitude des grands vins
À la latitude des grands vins, l'Oltrepò, en forme de raisin, est considéré comme le berceau de la viticulture italienne. L'Oltrepò se trouve sur l'axe du parallèle 45° qui unit les grandes zones viticoles du monde. Elle est notamment considérée comme la latitude idéale des grands vins du monde.
Terre qui a toujours eu une vocation pour le vin, l'Oltrepò Pavese, au sud de la Lombardie, avec ses douces collines, ses anciens villages et ses vignes vertes, enchante par son charme et est appréciée pour la production de vin, grâce aux caractéristiques uniques de son sol, à son climat particulier, mais aussi à l'ingéniosité de ses exploitations viticoles.
C'est ici qu'a pris racine la culture de Pinot Nero qui, dans cette zone, est en mesure d'exprimer pleinement son grand potentiel et sa double âme : celle de la bulle raffinée Metodo Classico et celle du vin rouge prisé.
S'abonner à la lettre d'information
Pour assister à l'Oltrepo divin, il faut aussi aller sur le web. Pour savoir ce qui se passe et où mène la route des vins. De qualité. Remplissez ce forum, vous pouvez vous désabonner quand vous le souhaitez. Mais nous espérons vous avoir dans notre Communauté pour toujours !
Via Riccagioia, 48 27050 - Torrazza Coste (PV) Lombardie - Italie
tél. +39 0383 77028
info@consorziovinioltrepo.it
Photos : Archive Ersaf / Regione Lombardia, Archive Consorzio Tutela Vini OltrepòAlessandro Anglisani, Mario Didier, Luciana Rota.
Bibliographie : Vins dell’Oltrepò Pavesed'Adriano Ravegnani, publié par Mazzotta (1974), Storie e vini dell’Oltrepò de Mario Maffi et Lorenzo Nosvelli, publié par Edo (2008), Edizioni Bibenda, Vino al vino de Mario Soldati, publié par Mondadori (2006), Signori del vino de Marcello Masi et Rocco Tolfa, publié par Rai Libri (2016).
